牛乳屋食堂 味自慢セット

牛乳屋食堂 味自慢セット

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商品コード:
gyunyuya_01
販売価格(税込):
3,780
販売元:
牛乳屋食堂
特定商取引:
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商品配送料:
各都道府県の配送料
数量:

商品説明

地元で長年愛されている牛乳屋食堂の味をセットでお届け!ラーメンは定番のしょうゆ・みそに加え、牛乳屋の名を裏切らないミルクみそ味も外せません。高度な技術で製麺された麺は、歯ごたえの違いが楽しめる「中太会津麺」と「極太手打麺」の2種類。さらに実際の食堂の味を再現するために、完成まで3年を費やしたソースカツ丼の秘伝のたれも入った豪華なセットです!

※火・水曜日は定休日のため出荷がありません。※大変申し訳ございません。各離島・沖縄への発送は承っておりません。
★牛乳屋食堂の商品は3,240円(税込)以上で送料無料!!取扱商品一覧はこちら
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行列ができる食堂の知られざる歴史とは!?

行列ができる食堂の知られざる歴史とは!?

ラーメン通待望のお取り寄せグルメ!

現在日本では数え切れないほどたくさんのラーメン屋が存在し、最近ではイタリアンやフレンチのシェフだった人がラーメン屋を開業したなんて話もよくある話になりました。とはいえ牛乳屋から食堂になり、さらにラーメンの人気店として成功を収めたお店は日本広しといえども「牛乳屋食堂」くらいのものでしょう!

休日ともなると地元民だけでなく観光客も訪れ、長い列を作っています。そのお目当てはもちろんラーメン・・・だけではありません!牛乳屋食堂は食堂ですから、ほかのメニューも充実しています。中でも人気のソースカツ丼は、「全国丼グランプリ」の金賞に選ばれるほどの実力。

「牛乳屋食堂 味自慢セット」は、お店の味をそのままぎゅっと詰め込んだ夢のセットなのです!


ラーメン通待望のお取り寄せグルメ!

鉄道の開通が生み出した牛乳×ラーメンの一杯

牛乳屋食堂の原点は食堂でもラーメン屋でもなく牛乳屋です。ではそもそもなんで牛乳屋が食堂を始めたのでしょうか?
その最初の一歩は、大正時代にまでさかのぼります。
交通手段が馬から鉄道へと変わっていく中、会津にも時代の波が訪れました。駅前で牛乳を販売する仕事を始めた幸美じいちゃんとキヨノばあちゃんは、駅に集う人々のお腹を満たすことができないか?と考え、食堂を始めたのです。
中国人から教わったという本場の支那そばの味は地元に根付き、いつしか「牛乳屋食堂」と呼ばれるようになったそうです。

現在食べられる牛乳や食堂のラーメンは、嫁から嫁へ代々受け継がれてきた歴史深い逸品なのですね。


<本ページの商品詳細>
セット内容: 極太手打麺180g /2食、しょうゆスープ/2袋、中太会津麺160g /2食、みそスープ/1袋、ミルクみそスープ/1袋、チャーシュー250g/1個、ソースカツ丼秘伝のタレ600g/1本
原材料:
・極太手打麺、中太会津麺
小麦粉、かんすい、食塩、酒精、乳酸Na、焼成Ca、加工でん粉
・しょうゆスープ
豚脂、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、魚介エキス、砂糖、香辛料、いりこ、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
・みそスープ
味噌、肉エキス、植物油脂、ガーリック、ソテーオニオン、ジンジャー、動物油脂、食塩、ピーナッツバター、豆板醤、鶏肉、かつお節粉末、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、落花生、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
・ミルクみそスープ
[スープ]味噌・動物油脂・砂糖混合異性化液糖・乳等を主原料とする食品、しょうゆ、ごま、ガーリック、砂糖、食塩、豆板醤、ジンジャー、肉エキス、唐辛子、あおさ粉末、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸化防腐剤(ビタミンE)、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に乳成分、小麦、ごま、大豆、豚肉を含む)
・チャーシュー
豚肉、しょうゆ、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ソースカツ丼秘伝のタレ
中濃ソース、野菜、果実(トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、たまねぎ)、醸造酢、砂糖、食塩、澱粉、ガラスープ、氷砂糖、お酒、水あめ、三温糖、米酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、オイスターソース、XO醤、ケチャップ、ポークエキス、チキンエキス、ビーフエキス、香辛料、モミジエキス、安定剤(増粘多糖類)、カラメル、かたくちいわし煮干粉末、しょっつる、(原材料の一部に小麦、乳、落花生、大豆、ゼラチン、牛肉、鶏肉、豚肉を含む)

※牛乳屋のラーメンセットは、お店でお出ししている麺と同じものを保冷箱を使ったクール便でお届けしています。防腐剤の入っていない生麺ですのでお早めにお召し上がりください。
※掲載中の商品画像はイメージです。お好みの具材を合わせてお召し上がりください。
※火・水曜日は定休日のため出荷がありません。
販売元:
牛乳屋食堂
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