椎彩杜おすすめセット

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商品コード:
seaside_05
販売価格(税込):
2,800
数量:

商品説明

椎彩杜が自信を持ってお届けする椎茸の加工品全種類を詰め合わせました。切り干し大根と椎茸の煮物をおかずにしいたけ炊き込みごはんを食べて、食後のデザートには温かいお茶と一緒に椎茸かりんとうを一口…。椎茸三昧の至福の時間を過ごすことができるでしょう。
採れたて新鮮な菌床栽培の椎茸を乾燥させました。原木栽培の方が確かに香りは強いのですが少し香りの弱い菌床栽培の方が様々な調理に利用でき、他の素材を邪魔しないという利点があります。椎茸が苦手なお子様が食べやすいと好評です。

セット内容:
乾燥椎茸(スライス) 70g×1袋
乾燥椎茸(ホール) 70g×1袋
椎茸炊きこみご飯の素 200g(米3合分)×1箱
椎茸かりんとう 130g×1袋
切り干し大根ミックス 60g×1袋
数量:

震災から復興することで地域に恩返しがしたい!

規模を拡大した矢先、東日本大震災により栽培施設はほぼ全壊しましたが、ようやく国の支援を受け新しい栽培施設を高台に建設する運びとなりました。新しく生まれ変わった栽培施設で、新しい仲間を迎え、新しい商品を作り、当社の椎彩杜のブランド化を実現したい。地域を代表する地場産業を目指しています。
震災から復興することで地域に恩返しがしたい!

しいたけ嫌いの人も驚かせたい

地元で人気となり、今では東京のアンテナショップでも人気の商品『椎茸かりんとう』も、椎彩杜がつくっています。「椎茸嫌いの人に、少しでも椎茸の美味しさを伝えたい」という橋さんの想いと、いつも間引いている小さな椎茸を何かに使えないか、と考えた末に生まれた商品です。
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